君嶋屋で仕入れ@鍋島純米愛山

今年もあと2ヶ月ほど。
この音楽が流れる時期ですね。

ルロイ・アンダーソン そり遊びです。クリスマスソングですね。




そろそろ、醸し人九平次「件の山田」が無くなりそうなので、君嶋屋へ。
写真 1 - 2010-10-25

先日、見かけた「鍋島」を買おうとしたら入荷したばかりの「鍋島純米愛山」を勧められてゲット。
あとは、相模灘純米吟醸美山錦。
写真 2 - 2010-10-25

自宅飲みは楽しい。
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by yamamasarx | 2010-10-25 21:00 | Osake

焼き餃子と水餃子@久良岐自宅厨房

久々に久良岐@自宅厨房で餃子

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by yamamasarx | 2010-10-25 20:53 | Cooking

家飲み用のワイン

家飲み用に最適赤ワイン。
ロバート・モンダヴィ。カペルネ・ソーヴィヨン。1.5リットル。
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by yamamasarx | 2010-10-23 11:20 | Osake

横浜ダイヤモンド地下街「大関」の味噌煮込みうどん

段々肌寒くなってきたので味噌煮込みうどん。
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ぐつぐつ煮込まれた熱いうどん。美味い。
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by yamamasarx | 2010-10-23 11:15 | Yokohama

羽田空港国際線ターミナル「玉ひで」で親子丼

いよいよOpenした羽田空港国際線ターミナル。お目当ては。
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玉ひでです。
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でもお店の名前はあんずというみたいです。
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これがお目当てのメニュー。
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日本酒のラインナップが凄い。
で、オーダーは東京親子丼。
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最初に出て来た切り干し大根の甘酢。かなり量が多い。でも美味しい。
で。
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待望の親子丼です。
鶏肉(軍鶏ですね)は身がしまって、トロトロの卵が美味い。ランチタイム限定のようですが行く価値ありです。夜飲みながらでも良さそうです。
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by yamamasarx | 2010-10-22 20:16 | Haneda airport

弘明寺 炭焼処 鶏ゆう

今日は弘明寺坂にある鶏ゆうへ。
写真 1 - 2010-10-19
写真 2 - 2010-10-19
軟骨の煮込み、美味い。
写真 3 - 2010-10-19
お酒は千葉の福祝。
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by yamamasarx | 2010-10-19 11:48 | Gumyouji

珊瑚礁本店で美味い珈琲@七里ヶ浜ヒルサイド

珊瑚礁本店@七里ヶ浜ヒルサイドで休息。
写真 5 - 2010-10-18
美味しい珈琲を
写真 6 - 2010-10-18
さらいの美味しそうなメニューに・・・いいなあ。
写真 4 - 2010-10-18
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by yamamasarx | 2010-10-18 09:42 | Kamakura

テンポハンズ横浜でお買い物@自宅厨房

ご近所のテンポハンズヨコハマで自宅厨房のお買い物。
写真 3 - 2010-10-18
こちらはプロ厨房用品のお店ですが、プロ厨房用品のリサイクル品が素晴らしいのです。
今日は
写真 1 - 2010-10-18
アカオアルミの片手鍋と
写真 2 - 2010-10-18
チーズグレーターをゲット。
パルミジャーノをこれで下ろして、ミートソースに・・・・・。
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by yamamasarx | 2010-10-18 09:33 | kitchen

鹿島神宮行き

写真 1 - 2010-10-17

鹿島神宮行き、遠いなあ。
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by yamamasarx | 2010-10-17 12:16

醸し人九平次「件の山田」

久々に醸し人九平次を仕入れました。純米吟醸の「件の山田」です。
写真 1 - 2010-10-17
写真 2 - 2010-10-17
写真 3 - 2010-10-17

いやー、美味しいお酒です。醸し人九平次と相模灘を仕入れておけば万全・・・かな。
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by yamamasarx | 2010-10-17 12:10 | Osake